コーヒータンパー 【サイズ】プレス部分直径 51mm 高さ84mm 【重量】270g 【タンパーベース形状】フラット 【メーカー】KIPROSTAR(キプロスター) ※天然木を使用している為、色合い、木目など風合いが1点毎に異なります。
豆の旨味を引き立て美味しいエスプレッソを作るために欠かせないタンパー。
エスプレッソの肝は均一に整えられて詰められた表面です。
そうすることにより、抽出時に高圧で出てくるお湯の湯通りや圧のかかり方が均一になり、豆のうまみをムラなく引き出すことが出来ます。
レビュー件数 | 1 |
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レビュー平均 | 5 |
ショップ | 厨房用品専門店!安吉 |
税込価格 | 1,490円 |