57mmをご希望の方はこちら  ▼ ▼ ▼ エスプレッソタンパー57mm 美味しいエスプレッソを作るために欠かせないタンパーです。
表面を均一に整えることにより、豆の旨味を引き立てます。
エスプレッソの肝は均一に整えられて詰められた表面です。
そうすることにより、抽出時に高圧で出てくるお湯の湯通りや圧のかかり方が均一になり、豆のうまみをムラなく引き出すことが出来ます。
サイズ:底面51mm(フラット)、高さ76mm 重量感もあり、シンプルながら質感もあり、非常にコストパフォーマンスに優れています。
持った感じも、しっくりと手に馴染み、使い心地も最高です。
ステンレス製
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ショップ | SHOP DELICIOUS 楽天市場店 |
税込価格 | 1,580円 |